Суши

Первое упоминание суши встречается более 1300 лет назад. Этим иероглифом в Японии обозначали не отдельное блюдо, а один из способов хранения продуктов. В XI столетии нашей эры в Китае появился традиционный рецепт из риса и спрятанной в отваренную крупу тушки сырой рыбы. Заготовка посыпалась солью и подвергалась длительной ферментации под прессом из камней. И только в XIX веке появились привычные и популярные во всем мире суши.

Виды суши

В Калининграде вы можете заказать суши с доставкой из следующих ингредиентов:

• Филе тунца и лосося.

• Оранжевой и черной икрой Тобико.

• Мясо угря и креветок.

• Маринованные водоросли

Чтобы заказать доставку суши в Калининграде достаточно воспользоваться размещенным на сайте контактным телефоном. В зависимости от ваших предпочтений вы можете выбрать любой вид суши из 3:

• Суши классические. Блюдо представляет собой овал из отварного риса, в верхней части которого находится ломтик слабосоленого лосося. Мы используем для приготовления рис особо клейкого сорта, который отлично держит форму.

• Суши в виде рулетов — другое название “роллы”. Обычно ролл формируют из листа нори (морской водоросли), поверх которого укладывают рис и начинку. Необязательно использовать рыбу и морепродукты, нередко суши готовят с вегетарианской начинкой — со свежим огурцом, острой морковью, авокадо.

• Суши запеченные. Запекание в духовом шкафу сохраняет изысканный вкус блюда и сохраняет полезные качества ингредиентов.

По вашему желанию в суши добавляется острый соус, обычный для азиатской и японской кухни.